>> طريقة عمل الجبنيه ..

جبنيه

المكونات والمقادير

2 كوب دقيق جميع الاستعمالات 9 جبن مثلثلت او كيري ملعقة صغيرة خميرة فورية ربع كوب ماء دافئ زيت للقلي - شيرة

طريقة التحضير

نخلط الخميرة مع الدقيق ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء بعد ماتصير عجينة خليها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ( انا افتح الفرن على الدافئ وبعدين اغلقها واحطها داخل مغطاة ) طلعيها وافرديها على سطح مرشوش بالدقيقة تكون شوي تلصق خليها رقيقة وقطعيها بقطاعة البسكويت الصغيرة حطي الزيت على النار ومن يحمى شوي حطي الشكليات الصغيرة حتى تنتفخ طلعيها ثم رشي عليها الشيرة الباردة ويقدم وبالعافية

ذكرتيني بجبنيه جدتي

يم يمي

تسلمين أختي

" روزا "

على الجبنيه والله اشتهيت اكلها

أخوكمـ

admin

الله يسلمك يارب ^_^

منووورهـ طلتكـ عالمووضوعـ ,,,

يسلمووووووووووووووووووووووووو خيتو

روزا على الجبنيه

ولا ننحرم من جديدك

» حلل شخصيتك من طريقة اكلك للفصفص ^_^...